本报讯（记者 杨雅淇 通讯员 李茜 刘树艳）近日，大城县市场监管局对县域内中小学及幼儿园开展春季学校食堂食品安全检查。
执法人员对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、仓库等硬件设施和卫生情况等进行详细检查，对原料采购索证及验收、食品贮存及使用、从业人员岗位培训、留样记录、设施设备运转等进行隐患排查，并就食堂的食品安全逐项提出规范要求。检查中，执法人员宣传《食品安全法》等法律法规。
此次行动共出动执法人员58人次，检查学校幼儿园食堂121家次，下达责令整改通知书5份。
大城县市场监管局检查学校及幼儿园食堂食品安全
来源：廊坊资讯网 发布时间：2023-03-20
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